探索世界最大貧民窟的熱銷美食！把馬路當成自家廚房直接開煮？兩小時內必須煮出三百人份的料理？｜美食公道伯｜GQ Taiwan

探索世界最大貧民窟的熱銷美食！把馬路當成自家廚房直接開煮？兩小時內必須煮出三百人份的料理？｜美食公道伯｜GQ Taiwan:

主廚 Meherwan Irani 在孟買最大的貧民窟品嚐印度香飯！本集介紹的「德雷莎飯店」已經在當地營業十五年了，從茶攤旁的小路邊攤到成為一家成熟的街頭美食店，當中的背後故事充滿著艱難刻苦。想知道更多印度孟買街頭美食就千萬不要錯過這集！

譯者：Dutch

#美食 #印度 #孟買
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